調理師免許

独学で調理師免許を取得する効率のよい勉強法!3ステップで簡単

独学で調理師免許を取得する効率のよい勉強法!3ステップで簡単

今人気の通信講座ランキング!

調理師免許を初心者から合格を目指すまでの3ステップとは!?

今回は調理師免許に関するオススメ書籍を紹介します。初心者から合格を目指すまでの3ステップとは!?

どんな3ステップ(3冊)?

調理師免許を取得するために基礎的な衛生学や栄養学を習得することができます。

これから紹介する3冊は調理師の技術ではなく、調理師に求められる衛生学や栄養学の知識を身につけることができます。この本を習得すれば調理師免許はもちろん、製菓衛生師などの資格も夢ではありません。

この分野の知識を習得することで食中毒や献立を考える際にバランスの取れた食事法を考えることができるようになります。調理師というと=料理の技術と考えられるかもしれませんが、基礎は食品・衛生・栄養の分野です。その基礎を習得してさらに応用して料理のスキルを上げることができるようになります。

step1

【ステップ1】 調理師を目指すなら必ず手元に置いておこう!

調理師読本は調理師免許を取得したいと思うすべての人の学校で提供される調理師の教科書のようなものです。この本には調理師が身につけるべき食文化・公衆衛生学・食品・栄養学の知識を詳しく扱っています。

この本は図表や写真などは掲載されていない体裁となっているので少し参考書籍の中ではかたい本だと思います。最初は読むのが難しいと感じるかもしれませんが、これ以上に基礎知識を広く深く扱った本は少ないので是非、継続して読んで見てください。

順番通り各分野を読むのもいいですし自分の関心があるところからでも良いでしょう。

step2

【ステップ2】 調理師試験対策にはこの本!読みやすい!

この本は基礎知識ではなく調理師試験を目標にした本です。新しい調理師試験の様式に対応しているので昔の調理師免許の類の本よりも実際的です。図表やイラストが掲載されているのでかたくないです。読み進めるのが簡単で、理解しやすい体裁になっています。

この本にはレッドシートが付いているので調理師免許を習得するのに大切な要点を自分が覚えているか再確認できる点はすごくオススメです。最後には試験問題も載せられているので自分が今、どのぐらいのレベルにいるのか確認できます。

step3

【ステップ3】 自分の実力をチェック!最後はこの問題集!

この本はこれまで調理師免許の試験に実際に出された問題を載せくれています。色んな分野の試験にある引っ掛け問題なども出ているので、事前に落とし穴を回避する助けになります。

参考書にも掲載されていないいうな問題も数多く出てきます。調理師の雑学(豆知識)も同時に蓄えることができます。この問題集をひたすら解き続ければ一発合格は間違いないでしょう。自分の学習のレベルに応じて問題集を解いていけばいいと思います。

まとめ

これから調理師免許を独学で目指す人へ

自分も調理師免許を取得するために右も左も分からず書店に行ったのを覚えています。この情報が少しでも閲覧者の皆さんに役立てていただければと願っています。

でも、いくら参考書が良かったとしても本人のやる気がなければ資格を取得することは出来ません。最後まで諦めず根気強く試験勉強を継続して下さい。応援しています!

地域のイベントも活用してみて!

参考情報として今も実施されているかは分かりませんが、各都道府県の自治体で調理師免許の講習会があります。それに参加すれば間違いなく合格すると言っても過言ではありません。是非、参加して見て下さい。

独学頑張ろう!

この3ステップを紹介した人

ニックネーム
XFさん
性別
男性
現在の年齢
25才
独学時の年齢
17才
独学で学習した期間
試験前の1ヶ月間

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

Twitter で

人気の通信講座/スクール/サービス

100以上の通信講座!人気のユーキャン

大人気のユーキャン!生涯学習のユーキャンでは、将来役立つ資格・技能から楽しい趣味・教養まで、なんと100以上の通信講座を提供。どれを学習したら良いかわからないという方は人気の資格ランキングから探すのもオススメです。

■ 詳細はこちらから ↓↓↓

生涯学習のユーキャン

資格取得、就転職を目指す!ヒューマンアカデミーの通信講座

ヒューマンアカデミーの通学講座のノウハウを活かし、各種資格取得、就職・転職・副職を目指す方から、 趣味・実用まで130以上の豊富な講座ラインナップを用意!

■ 詳細はこちらから ↓↓↓

LEC 全国展開する資格取得・通信教育のスクール

LEC東京リーガルマインドは、資格受験指導37年の実績を持ち、 各種国家資格や検定受験の対策講座を全国展開する資格取得・通信教育のスクールです。 インターネットによるWeb通信講座、音声ダウンロード講座、スマートフォン講座など学習スタイルが多彩です。

■ 詳細はこちらから ↓↓↓

関連記事

  1. WordPressでマネタイズ WordPressでマネタイズできるようになった男性の独学厳選3…
  2. 簿記検定試験2級 日商簿記2級を5ヶ月間の学習で合格するための3ステップとは?
  3. ORACLE MASTER Bronze ORACLE MASTER Bronzeに合格するための学習書3…
  4. 【公認会計士試験】40代男性、1日2時間1年間学習で合格! 【公認会計士試験】40代男性、1日2時間1年間学習で合格!攻略方…
  5. 管理栄養士試験 栄養士として実務経験を積みながら管理栄養士に独学1発で合格する3…
  6. TOEIC初心者 TOEIC参考書を読んでも理解できない人へおすすめの3冊【3ステ…
  7. 秘書検定2級 【女子大生の体験談】秘書技能検定2級を独学で合格するための3ステ…
  8. TOEIC 900点 【TOEIC900点】実際に取得した女性の3ステップ勉強法とは?…

次はこれを読もう!

人気のスクール・通信講座の口コミは?

資格は転職の味方にもなる!(姉妹サイト)

こちらもご覧ください

資格を取ったら転職だ!転職123

人気の通信講座 その①

人気の通信講座 その②

選べる通学/通信 その①

選べる通学/通信 その②

LEC LEC

スマホで学べる!

オンラインで資格対策!

新着記事

  1. 【ユーキャンVSたのまな】2017上半期人気通信講座のランキングを比較
  2. 【口コミ・評判】資格スクール大栄の簿記2級講座を受講した感想 【口コミ・評判】資格スクール大栄の簿記2級講座を受講した感想
  3. TACの通信講座で2級ファイナンシャルプランナーと宅建士に合格! TACの通信講座で2級ファイナンシャルプランナーと宅建士に合格!

人気の通信講座

どこでも動画学習

資格のアビバ

資格のアビバ【資格対策講座】

通勤時間に学習!?

ピックアップ

  1. 知的財産管理技能士3級に独学合格するための3冊とは?
  2. 【独学中国語】HSK3級を初心者から合格を目指すまでの3冊とは? HSK3級
  3. 【動画編集ソフト】Final Cut Proを使いこなすために必要な厳選3冊を紹介! Final Cut Pro

スクール・通信講座の口コミ

  1. ユーキャンの医療事務講座
  2. Teyl-JAPAN(ティールジャパン)の ジュニア英語プロ教師養成講座を受講した感想
  3. ウェルネットの衛生管理者合格講座(2日間コース)を受講した感想
  4. 介護職員初任者研修 池袋日曜クラスを受講した感想

年代別の独学事例を知る

男性・女性別の独学事例に学ぶ

動画学習で時短!


なかなか学習が思うように進まないという人は動画学習もオススメです。視覚的にイメージしやすいのでその後の学習も効率的に進められますね。

「資格スクエア」はオンラインだからリアルの半額以下で学習可能! style=
話題の資格試験のオンライン学習サービス「資格スクエア」もおすすめ。「合格する」ことを徹底的に追求したサービスです。

最新記事

【ユーキャンVSたのまな】2017上半期人気通信講座のランキングを比較 【口コミ・評判】資格スクール大栄の簿記2級講座を受講した感想 【口コミ・評判】資格スクール大栄の簿記2級講座を受講した感想 TACの通信講座で2級ファイナンシャルプランナーと宅建士に合格! TACの通信講座で2級ファイナンシャルプランナーと宅建士に合格!

ピックアップ記事

宅地建物取引士資格試験 たった3冊でOK!初心者が宅建に合格するため学習法をステップごとに紹介! HSK(中国語検定)6級 HSK6級合格!独学で中国語をものにするためのオススメの3冊【中国語検定】 秘書技能検定2級 独学3ヶ月!秘書技能検定2級に合格するための3冊を紹介!
PAGE TOP